Los talleres artísticos en el JEX tienen como finalidad conformar una oferta actividades para la formación de públicos a través de una programación que premia a la educación artística y al acercamiento a diferentes manifestaciones artísticas.
Durante 2019 se programaron diferentes talleres con temáticas variada: en función de efemérides específicas, relacionadas a las exposiciones temporales, para fomentar el cuidado por el medio ambiente, con fines académicos o simplemente con fines recreativos. Dichos talleres son impartidos por artistas, creadores y especialistas en sus disciplinas.
Entre los talleres artísticos impartidos podemos destacar: «Pintura y creatividad para niños y niñas» (todos los domingos de manera permanente); Taller de dibujo: retrato (abril-junio); Taller de pintura al óleo (julio-septiembre); Taller de elaboración de papel artesanal (julio); Curso de teñidos naturales (noviembre-diciembre), entre otros.
